Rakott brokkoli

kedd, április 09, 2019


- RAKOTT BROKKOLI



Hozzávalók:


  • 1 nagy brokkoli
  • 2 cs rizs
  • 4 cs víz
  • 2 fej hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 2 ek olaj


Elkészítse:


  1. A brokkolit rózsáira szedjük és megpároljuk.
  1. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, megpároljuk őket kevés vízben és a2 ek olajban.  
  1. A rizst megmossuk, hozzáadjuk a hagymához, ízlés szerint sózzuk, feltöltjük 4 cs vízzel.  Lassú tűzön megfőzzük.
  1. Egy tűzálló tálban rétegesen lerakjuk: rizs, brokkoli, tejföl, addig ismételjük amíg elfogynak a hozzávalók.

  1. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük.




- KRUMPLI TEJFÖL -

Hozzávalók:

  • 2 kisebb főtt krumpli, meghámozva
  • 1/2 kk só
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 1/2 citrom leve
  • 1 és fél cs natúr szójatej (lehetőleg házilag készített)
Az összes hozzávalót összeturmixoljuk. 






Ha tetszett kérlek oszd meg :)

You Might Also Like

0 comments

A legnépszerűbb bejegyzések

Kövess a Facebook-on

Flickr Images