😊 MAJONÉZES FŐZŐTÖK

Eljött az az idő, amikor a barátnő, a sógornő, az anyós, a kolléganő és a szomszédasszony egyre sűrűbben kérdezi: hozzak neked egy főzőtököt?  Így történt, hogy a minap 4 szép főzőtök sorakozott a pincénkben.  Mi legyen belőle?  A válasz egyértelmű: majonézes tök és tökfőzelék.

Hozzávalók:

• 2 db közepes főzőtök
• 200 ml rizs majonéz vagy krumpli majonéz
• 1 db hagyma

Elkészítése:

1. A főzőtököt meghámozzuk, kettévágjuk, kikaparjuk a magját és a belét, lereszeljük.
2. Megfőzzük enyhén sós vízben
3. Időközben elkészítjük a majonézt
4. A megfőtt tököt leszűrjük, kinyomkodjuk
5. Amikor kihűlt elkeverjük a majonézzel és az apróra vágott hagymával