KRUMPLI MAJONÉZ
Hozzávalók:
- 2 db közepes héjában főtt krumpli
- 1 kk mustár
- 1 kk só
- késhegynyi kurkuma por (elmaradhat)
- pár csepp citromlé
- 50 ml napraforgó olaj
- 100 ml natúr szójatej (vagy szükség szerint)
Elkészítése:
- A krumplit meghámozzuk, fedaraboljuk, hozzáadjuk a mustárt, sót, kurkumát, citromlevet és 3-4 kanálnyi tejet, annyit, hogy a botmixer tudja tudja összetörni a krumplit.
- Lassan adagoljuk az olajat.
Ha tetszett kérlek oszd meg :)
